Vendôm la red exclusiva del lujo

15/02/2021 • Contratos temporales

Commis de rang, Château d'Ouchy

OFERTA PÚBLICA

Commis de rang, Château d'Ouchy

Descripción de la oferta

Sandoz Foundation Hotels (www.sandoz-hotels.com) se compose de deux luxueux palaces 5 étoiles et de deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que de deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.

Afin de compléter l'équipe de restauration du Château d'Ouchy, nous recherchons un(e) :

Commis de rang, Restaurant 57°

Au grill, à la broche ou encore rôtis, amoureux de viandes, poissons et crustacés, le nouveau restaurant 57° est le nouveau live-cooking du Château d'Ouchy !

Lieu de travail Château d'Ouchy à Lausanne
Date d'entrée Indéterminée
Type de contrat CDD, saison d'été

Missions principales
Vous serez en charge d'assurer la bonne marche du service selon les exigences de qualité.

Tâches principales
-Assurer le suivi de la commande et le déroulement du service selon les standards en vigueur
-Procéder à la mise en place
-Procéder au nettoyage des verres du matériel, et des offices après le service

Compétences techniques
-Excellentes connaissances des techniques de service
-Bonnes connaissances des techniques de nettoyage
-Bonnes connaissances des produits et du matériel de nettoyage

Qualités requises
Organisé(e), Rigoureux(se), Travail d'équipe, Flexible, Sens de l'accueil et du service client, Très bon sens relationnel, Diplomate, Capacité à gérer son stress, Prise d'initiatives, Sens du détail

Formation
-CFC Spécialiste en Restauration
-BEP/CAP/BTS/BAC PRO hôtellerie-restauration

Expérience 2-3 ans sur une fonction similaire dans une brasserie de luxe et/ou hôtellerie de luxe 4* ou 5*.

Langues Français/Anglais, autre langue un atout

Avantages (Liste non exhaustive)
-Logement sur place au sein de notre résidence du personnel
-Cafétéria du personnel ouverte 7/7 pour le midi et le soir avec des menus variés et équilibrés
-Réductions dans diverses entreprises de la région
-Entrée gratuite dans les piscines de la région
-Possibilité de formation interne
-Soutien dans la gestion administrative (demande de permis de travail, assurance maladie...etc)

Nous vous offrons une activité enrichissante et diversifiée propice à un développement professionnel, un cadre de travail prestigieux dans une société privilégiant les relations humaines et la qualité des prestations.

Les personnes intéressées sont priées de bien vouloir nous envoyer un dossier complet par email ou par courrier.

NB: Nous répondrons uniquement aux profils correspondant au descriptif de poste!

Para ver o solicitar la oferta de trabajo, debe tener una cuenta de candidato.

Detalles de la oferta

Fecha de publicación

15/02/2021

Tipo de contrato

Contratos temporales

Función

Ayudante de sala

¿Tu perfil coincide?

Inscribirse

Inscribirse en esta oferta Commis de rang, Château d'Ouchy


15-02-2021 • Contratos temporales • Château d'Ouchy • Lausanne
Commis de rang, Château d'Ouchy

Inscribirse en la oferta


Para ver o solicitar la oferta de trabajo, debe tener una cuenta de candidato.

Inscribirse en la oferta


No puede solicitar ofertas de trabajo con una cuenta de reclutador.

Inscribirse en la oferta


Debes haber completado tu CV en tu espacio de candidato para solicitar ofertas de trabajo.