Vendôm la red exclusiva del lujo

19/12/2020 • Becario/a

Stagiaire Cuisine (H/F)

OFERTA PÚBLICA

Stagiaire Cuisine (H/F)

Descripción de la oferta

OBJECTIFS & MISSIONS

Au sein d’une équipe de professionnels de la restauration nous vous encadrerons afin que vous découvriez et appreniez pas à pas notre métier passion.

 

Sur le plan opérationnel

- Réaliser la mise en place avant le service

- Gérer et réaliser les plats pendant le service sous la supervision du supérieur

- Apprendre les techniques de cuisine classiques et aussi modernes

- Contrôler les stocks de sa partie

- Contrôler les DLC des produits

- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits

- Débarrasser et nettoyer sa partie ainsi que les outils de travail après chaque service

 

Sur l’attitude : « Team Spirit »

- Entretenir et animer des liens avec toutes les équipes et la direction pour une cohésion d’équipe optimale


Sur le respect des règles d’hygiènes

- Respecter les procédures de travail ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité, et les standards HACCP

Para ver o solicitar la oferta de trabajo, debe tener una cuenta de candidato.

Detalles de la oferta

Fecha de publicación

19/12/2020

Tipo de contrato

Becario/a

Función

Ayudante de cocina

¿Tu perfil coincide?

Inscribirse

Inscribirse en esta oferta Stagiaire Cuisine (H/F)


19-12-2020 • Becario/a • Uncle Gau • Lausanne
Stagiaire Cuisine (H/F)

Inscribirse en la oferta


Para ver o solicitar la oferta de trabajo, debe tener una cuenta de candidato.

Inscribirse en la oferta


No puede solicitar ofertas de trabajo con una cuenta de reclutador.

Inscribirse en la oferta


Debes haber completado tu CV en tu espacio de candidato para solicitar ofertas de trabajo.