22/07/2020 • Fixed-term Contract

Maître d'hôtel (H/F)

PUBLIC OFFER

Maître d'hôtel (H/F)

Offer description

Missions principales :
- Etre en charge de la gestion des opérations de restauration
-Apporter un service "sur-mesure" à la clientèle et assurer un relationnel client d'excellence
-Gérer et vérifier les réservations des clients
-Collaborer et communiquer avec le Chef de cuisine H/F quant aux souhaits des clients
-Fidéliser la clientèle
-Superviser l'équipe en salle
-Veiller à la qualité des prestations données par les équipes
-Etre présent sur le terrain lors des périodes d'affluence
-Renseigner les clients sur les prestations de l'établissement et promouvoir les autres destinations de la collection
-Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité

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Offer details

Publishing date

22/07/2020

Type of contract

Fixed-term Contract

Job

Maître

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22-07-2020 • Fixed-term Contract • Ultima Courchevel • Gstaad
Maître d'hôtel (H/F)

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