Vendôm the exclusive luxury network

23/10/2020 • Permanent Contract

Chef de rang confirmé (H/F)

PUBLIC OFFER

Chef de rang confirmé (H/F)

Offer description

Sous la responsabilité du Directeur F&B, votre mission sera d'assurer un service professionnel et discret en accompagnant le client dans son expérience avec bienveillance, gentillesse, attention et générosité.

Vos principales missions seront:

- Accueillir les clients avec sourire et courtoisie
- Mettre en valeur les spécialités de nos restaurants et maîtriser parfaitement nos cartes
- Etre axé sur la reconnaissance client
- Superviser une équipe de commis
- Promouvoir le restaurant, le chef et sa cuisine
- Effectuer la mise en place et le débarrassage des tables
- Prise de réservations par téléphone
- Gérer la facturation et l'encaissement
- Optimiser systématiquement le degré de satisfaction de notre clientèle
- Appliquer et travailler l'Up-selling sur chaque commande
- Appliquer les standards Leading Hotels of the World et les procédures de l'hôtel

You must have a candidate account to visualize and apply to offers.

Offer details

Publishing date

23/10/2020

Type of contract

Permanent Contract

Job

Head Waiter

Does your profil match?

Apply

Apply to offer Chef de rang confirmé (H/F)


23-10-2020 • Permanent Contract • La Réserve Genève - Hotel, Spa and Villas • BELLEVUE
Chef de rang confirmé (H/F)

Apply to offer


You must have a candidate account to visualize and apply to offers.

Apply to offer


You can not apply for job offers with a recruiter account.

Apply to offer


You need to have a resume to candidate for this offer