Vendôm das exklusive Luxusnetzwerk

23/10/2020 • Saisonvertrag

Chef de cuisine (H/F)

ÖFFENTLICHES STELLENANGEBOT

Chef de cuisine (H/F)

Stellenbeschrieb

En charge des cuisines, supervision des petits déjeuners et du lunch le midi
Responsable de toute l'organisation des cuisines et des prestations culinaires offertes pour nos résidences (chefs privés)
Travaille en étroite collaboration avec l'équipe du soir dans le cadre de notre nouveau concept de restauration tendance, supervision de la production 
Mise en route des installations 
Préparation des fiches recettes
Rencontre avec les fournisseurs avec le directeur des achats groupe
Gestion des commandes et des stocks
Suivi des équipes sur le terrain
Répondre aux attentes de la clientèle des résidences selon les désirs du client et/ou évènement spécial
Mise en place des normes d'hygiènes en cuisine (HACCP) et suivi de leur application

Sie müssen ein Kandidatenkonto haben, um sich zu bewerben.

Angebotsdetails

Datum der Veröffentlichung

23/10/2020

Vertragstyp

Saisonvertrag

Stelle

Küchenchef

Stimmt Ihr Profil überein?

Bewerben

Sich bewerben Chef de cuisine (H/F)


23-10-2020 • Saisonvertrag • Ultima Gstaad • GSTAAD
Chef de cuisine (H/F)

Sich auf die Stelle bewerben


Sie müssen ein Kandidatenkonto haben, um sich zu bewerben.

Sich auf die Stelle bewerben


Mit einem Rekrutiererkonto können Sie sich für diese Stelle nicht bewerben.

Sich auf die Stelle bewerben


Sie müssen einen Lebenslauf für die Bewerbung auf diese Stelle haben